Vitamin A

विटामिन-`ए´

विटामिन ए के बारे में सभी जानते हैं कि यह शरीर के लिए एक बहुत ही जरूरी विटामिन है लेकिन आज हम आपको विटामिन ए के बारे में कुछ ऐसी बातें बताने जा रहे हैं जिन्हे शायद कम ही लोग जानते हैं-

छोटे बच्चों को विटामिन ए की ज्यादा मात्रा में जरूरत होती है।

सन 1931 में विटामिन ए का आविष्कार हुआ था।

गर्भवती स्त्री को विटामिन ए ज्यादा मात्रा में देना चाहिए।

विटामिन ए पानी तेल और वसा में घुल जाता है।

विटामिन ए की कमी से बालों को झड़ना, घेंघा रोग, पुरुषों के अंडकोष के रोग, भूख न लगना, वजन कम होना, गुर्दे की पथरी, दांतों के रोग, सर्दी-जुकाम, बहरापन, आंखों के रोग आदि रोग होते हैं।

   सबसे ज्यादा विटामिन ए निम्नलिखित पदार्थों में पाया जाता है-

     दूध, गाजर, केला, चुकंदर, ककड़ी, मलाई, मूली के पत्ते, अंडे, पका हुआ आम, पालक, हरा धनिया, पोदीना, सीताफल, नींबू, बाजरा, सरसो का साग और पत्तागोभी।